GUATEMALA (Caja con 50 Cápsulas)
Contenido: 1 Caja de 50 Cápsulas.
Intensidad: 6
Tamaño de la taza : 110 ml
Perfil aromático: Cereal seco, De malta.
AUDAZ Y SEDOSO
Lungo Origin Guatemala es una mezcla de Arabica de Guatemala y Robusta fina. El elemento sorprendente en ambas es que tanto la Arabica como la Robusta son de proceso lavado. Al utilizar solo el mejor procedimiento lavado se le brinda una suave textura sedosa a la intensa nota a cereal de malta de Robusta, con su amargor clásico. Tostamos de manera corta, intensa y por separado la Arabica y la Robusta en esta cápsula de Nespresso Professional. Así se desarrolla la intensidad mientras se conserva su complejidad aromática. Lungo Origin Guatemala es un café intenso, pero de fortaleza rotunda.
ORIGEN
Este Lungo de Nespresso es una mezcla de Arabica y Robusta, provenientes de Guatemala. El origen de este café de América Central se ha dado a conocer por sus excelentes variedades de Arabica.
TOSTADO
Tostamos de manera corta, intensa y por separado tanto la Arabica como la Robusta en esta cápsula de Nespresso Professional. El tueste poderoso le brinda un poco de su intensidad a este café Lungo. Mantener el tueste corto nos permite conservar la complejidad aromática de la mezcla.
PERFIL AROMÁTICO
Las intensas notas áridas a cereal malteado de Nespresso Guatemala son atemperadas por su elegante amargor y una textura suave y sedosa. Puedes percibir esa nota clásica a cereal de Robusta, pero combinada con una fina nota herbal seca, que vuelve más compleja la mezcla. Lungo Origin Guatemala es un café intenso, con una fortaleza rotunda.